Лучшие рецепты кофе по- восточному: кофе по — арабски.

http://coffemanika.ru/wp-content/files/2009/11/arabskii-coffee-300x225.jpg

Друзья, хочу предложить Вашему вниманию, пятерку лучших рецептов кофе, на мой вкус все они изумительные!

Кофе по — арабски.

 В турку засыпается ложечка сахара и подогревается на медленном огне, пока не растает. Как только сахар хорошо пожелтеет, наливается вода. Когда вода закипает, засыпают молотый кофе (1-1,5 ложечки на чашечку), помешивают ложечкой и подогревают, пока не поднимется пена, после этого заливается оставшаяся часть воды и снова подогревается до появления пены, но ни в коем случае не доводится до кипения.

This entry was posted in Без рубрики and tagged , . Bookmark the permalink.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>